Cum ar trebui să fie nutriția după operația de micșorare a stomacului? Ce trebuie mâncat?

Gastric sleeve, cunoscută în limbaj popular sub numele de operație de micșorare a stomacului, este una dintre metodele chirurgicale aplicate persoanelor care se confruntă cu obezitate severă, prin care o mare parte a stomacului este îndepărtată. Astfel, cantitatea de alimente consumate de pacienți este limitată, iar senzația de foame scade, deoarece zona în care este secretat grelina, cunoscut sub numele de hormonul foamei, este în mare parte eliminată. Totuși, pentru un proces reușit și sănătos, nutriția postoperatorie este la fel de importantă ca operația în sine.

Acordați atenție etapelor de nutriție.

Nutriția după operație începe cu lichide clare. Ulterior, în funcție de protocolul echipei medicale, se trece la etapele de lichide, piureuri și alimente solide. Momentul trecerii la fiecare etapă trebuie stabilit conform recomandărilor nutriționistului.

Nu neglijați aportul de proteine.

Consumul adecvat de proteine este esențial pentru menținerea masei musculare în timpul procesului de scădere rapidă în greutate și pentru susținerea procesului de recuperare. Necesarul zilnic individual de proteine trebuie stabilit personalizat de către nutriționist.

Distribuiți consumul de lichide pe parcursul întregii zile.

Cantitatea adecvată de lichide trebuie consumată cu înghițituri mici, distribuite pe tot parcursul zilei. După operație, în perioada de dietă lichidă, trebuie să existe un interval de 2 ore între fiecare lichid consumat. Un pahar cu lichid trebuie consumat pe parcursul unei ore. După trecerea la etapa alimentelor solide, trebuie să existe o pauză de cel puțin 15 minute între mese și consumul de lichide. Separarea solidelor de lichide în acest mod este o regulă foarte importantă pentru persoanele care au suferit o operație de gastric sleeve.

Nu omiteți suplimentele de vitamine și minerale.

După operația de micșorare a stomacului, pot apărea deficiențe ale unor nutrienți. Pe lângă medicamentele prescrise, trebuie utilizate suplimentele de vitamine și minerale recomandate pentru a preveni scăderea imunității. De asemenea, trebuie asigurată monitorizarea prin analize de sânge regulate.

Operația de micșorare a stomacului este începutul unei călătorii. Pentru succesul pe termen lung, monitorizarea regulată de către medic și nutriționist, precum și adoptarea unor obiceiuri alimentare sustenabile sunt esențiale.